密博(上海)官方网站

寒假

1728人阅(yue)读(du) 评论(0)
今年春节我是在湖南老家度过的,这是我第一次在老家过年,觉得一切都新鲜极了。我看到了血淋淋的杀猪场面,吓得我用手捂住眼睛,都不敢继续看下去。我还跟奶奶去菜园子里拔了萝卜·白菜,自己摘的菜吃起来都觉得特别好吃。

  最让我觉得有趣的就是做糍粑,糍粑是湖南春节特有的食物,可以用油煎着吃,也可以用米酒煮着吃。爷爷奶奶先把糯米蒸熟,然后把糯米放进打糯米的机器里,打出来的糯米就变成像我的玩具魔法黏土一样,软软的,黏黏的,黏在爷爷的手上,爷爷像变魔术一样,把那些甩都甩不掉的糯米变成一个一个的米团,接下来就到我的工作了,我学着奶奶的样子,把米团沾上一些糯米粉,然后用手把它揉成一个圆形,再把它按在刻好的模具上,这样糍粑的形状就做好了,把糍粑放在通风的地方,两三天后就可以食用了。那些上面印着“福”字,“寿”字,和各种各样花鸟鱼虫图案的糍粑,在火上烤熟以后飘着糯米的香气,让我们这些小馋猫们直流口水
查看评论


发表评论
亲,要发表评论,请先登录。